Abbaye de Valmagne Vitrail sur l'Abbaye Vin Rouge IGP OC 2023-0,75l

Name: Abbaye de Valmagne Vitrail sur l'Abbaye Vin Rouge IGP OC 2023-0,75l
Brand: les verres complices
Price: 9.90 EUR
Availability: OutOfStock

Cépage(s) : Cinsault, Carignan et Morrastel

Millésime : 2023 - Taux d'alcool : 12,5% vol.

750 ml - 12 €/L

€9,90

VITRAIL ROUGE - Abbaye de Valmagne, sincérité et authenticité.

À la dégustation : La robe rubis, gourmand au nez avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, agrémentés de notes épicées et toastées. En bouche, il est souple et harmonieux, avec des tanins fins et soyeux. Une finale fruitée persistante. L’assemblage de Morrastel, Carignan et Cinsault lui confère fraîcheur, élégance et intensité fruitée.

Pourquoi on l’aime : Parce qu'il est polyvalent.

Conseil de complice : À servir entre 15-17°C avec des paupiettes de veau, un tian de légumes, des pâtes bolognaises.

A consommer avec modération. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

Allergènes : Contient des sulfites

Conseil de service : 16 à 17°C

Conseil de conservation du vin : à boire

Profil

Ample
Fruité

Accords mets et boisson

Plats estivaux
Plats Végétariens
Viandes Blanches
Viandes Rouges
Pâtes

Label(s) de Production

Agriculture biologique (AB)
Agriculture en biodynamie (Demeter)

Récompenses

L'abbaye de Valmagne, un lieu singulier pour des vins biodynamiques incroyables.

Histoire & savoir-faire

L’Abbaye de Valmagne, fondée au XIIᵉ siècle, cultive la vigne depuis près de 900 ans. Aujourd’hui portée par la famille Bruguière et Rolland Bruguière, le domaine est conduit en agriculture biologique et biodynamique certifiée Demeter. Le travail des sols et le respect du vivant sont au cœur du projet.