Sober Spirits

Pays d'Origine : France

Sober Spirits G 0,0% -0,5l

Taux d'alcool : 0,0% alc.

500 ml - 64 €/L

Prix régulier €32,00
L’alternative sans alcool au gin, idéale pour des gin tonic tout en fraîcheur.
À la dégustation : Un profil frais et botanique, dominé par le genièvre, une touche épicée (cardamome) et une touche plus ronde (amande). La bouche est nette et expressive.
Pourquoi on l’aime : Parce qu’il constitue une base idéale pour des cocktails sans alcool équilibrés et aromatiques. Et en plus c'est 0 sucres !
Conseil de complice : Appréciable pur, il révèle cependant toute sa complexité lorsqu’il est travaillé en cocktail.

Energie: 36kcal / 152kj Lipides : 0g dont saturés 0g Glucides : 14g dont sucre 0g, Protéines : 0g, Sel: 0g

Liste d'ingrédients : Hydrodistillats et extraits botaniques (notamment gin, genièvre, coriandre, écorce de citron, romarin, cardamome, amande amère). Glycérine végétale, acide citrique, sorbate de potassium.

Jusqu'à 2 ans avant ouverture, dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, consommer dans les 6 mois et conserver de préférence au frais (4-10°C).

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Profil

  • Sec
  • Herbacé
  • Frais

Inspiration Cocktails

Comme un Basil Smash (50 ml de Sober Spirits 0,0 %,
1 demi-citron vert pressé,
10 ml de sirop d'agave,
Glaçons et feuilles de basilic frais)

Label(s) de Production

Spécificités

  • Sans Sucre
  • Vegan
  • Sans gluten
  • 0.0% alcool

Sober Spirits, les spiritueux désalcoolisés premium.

Histoire & savoir-faire

Fondée par Calixte Payan, Sober Spirits se distingue par une approche unique dans l’univers du sans alcool : les spiritueux sont d’abord distillés avec alcool, comme de véritables spiritueux traditionnels, avant d’être délicatement désalcoolisés à Grasse chez les parfumeurs qui récupèrent l'alcool pour leurs parfums.

Cette méthode permet de préserver la structure, la complexité aromatique et la sensation en bouche.

Le mot du caviste

Une référence incontournable pour créer des cocktails sans alcool ultra réalistes et structurés. En plus ils sont sans sucres.

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