Brasserie Motte - Cordonnier, Blanche IPA, Camille alc. - 0,33l - les verres complices -
Brasserie Motte-Cordonnier

Pays d'Origine : France

Brasserie Motte-Cordonnier, Blanche IPA, Camille alc.-0,33l

Taux d'alcool : 4,5% vol.

330 ml - 11,81€/L
€3,90

Blanche IPA

Motte-Cordonnier - Camille - Blanche IPA des Hauts de France EBC (couleur) 5 - IBU (amertume) 28
À la dégustation: Au nez, arômes d’agrumes dominants, avec une belle expression de mandarine et de citron qui apportent fraîcheur et vivacité. En bouche, une bière sèche et rafraîchissante, à la texture légère. L’expression aromatique reste présente tout au long de la dégustation, avec une longueur en bouche moyenne et une finale nette et désaltérante.
Pourquoi on l’aime : Parce qu'elle est moderne tout en s’inspirant du savoir-faire traditionnel de la région.
Conseil de complice : Servir bien frais (6 à 8°C) à l'apéritif, mais aussi avec un carpaccio de St Jacques, un filet de lot ou une tarte au citron.

Liste d'ingrédients : Malt d'orge, Malt de blé.

contient du gluten

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Brasserie Motte-Cordonnier, brasserie artisanale depuis 1650.

Histoire & savoir-faire

Fondée en 1650, la Brasserie Motte-Cordonnier fait partie des grandes maisons historiques du brassage français. Depuis 10 générations, la famille perpétue un savoir-faire brassicole transmis avec passion, entre respect de la tradition et envie constante d’innover. Installée dans les Hauts-de-France, la brasserie cultive un vrai attachement à son territoire et à l’art du brassage artisanal.

Les bières sont élaborées avec exigence, à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés, dans un esprit de précision et d’équilibre. La maison développe aujourd’hui aussi bien des bières artisanales classiques que des références sans alcool, toujours avec la même volonté : préserver le goût, la texture et le plaisir de dégustation.

Le mot du caviste

Une maison emblématique qui prouve qu’histoire et modernité peuvent parfaitement cohabiter. Des bières sincères, accessibles et très bien maîtrisées, avec ou sans alcool.