Douze Poire & Anis - 0,75L

Name: Douze Poire & Anis - 0,75L
Brand: les verres complices
Price: 15.50 EUR
Availability: OutOfStock

Taux d'alcool : 0,0% alc.

750 ml - 20,67€/L

€15,50

Douze Poire & Anis, un pétillant sans alcool frais et parfumé entre poire, badiane, verjus et plantes aromatiques.

À la dégustation : Une bulle fraîche et délicate où la douceur naturelle de la poire rencontre les notes anisées et épicées de la badiane. Le verjus apporte une jolie acidité, tandis que la mélisse, la sauge, le fenouil et une pointe de poivre noir donnent de la profondeur. C’est frais, parfumé et très équilibré.

Pourquoi on l’aime : Parce que l’anis est présent sans jamais prendre le dessus. La poire apporte de la douceur, le verjus de la tension et les plantes construisent une vraie complexité aromatique. Une alternative originale à un verre de blanc ou de bulles, qui fonctionne aussi très bien à table.

Conseil de complice : À servir très frais dans un verre à vin ou une coupette avec un zeste de citron. Très sympa avec une salade de chèvre frais et noix, une viande blanche, un tartare de poisson ou des fromages affinés.

Energie 65kJ/15,5 kcal; Matières Grasses 0g, Glucides 3,8g (dont sucres 2,9g), Protéines 0,1g ; Sel 0,11g

Liste d'ingrédients : Eau gazeifiée, verjus*, concentré de poire (5,2%), infusion de mélisse*, jus de citron*, extraits (badiane* (0,1%), poivre noir*, fenouil, gentiane, sauge, gingembre). *ingrédients issus de l'agriculture biologique.

A conserver dans un endroit sec et frais, à température ambiante.

Parfums

Poire & Anis

Accords mets et boisson

Apéritifs
Viandes Blanches
Poissons
Fromages

Spécificités

Sans gluten
0.0% alcool
Vegan

Douze, les apéritifs pétillants sans alcool, inspirés par les saveurs et l’art de vivre méditerranéens.

Histoire & savoir-faire

Douze est née de la rencontre de Roxane, originaire du Liban, et Célia, du sud de la France, et de leurs souvenirs communs de Méditerranée : les grandes tablées, les longues soirées d’été et le plaisir de partager.

Avec l’envie de moins boire sans renoncer à ces moments de convivialité, elles imaginent des apéritifs pétillants sans alcool et sans sucre ajouté, aux associations résolument méditerranéennes : Abricot & Zaatar, Poire & Anis ou Orange Sanguine & Piment. Des recettes aux ingrédients naturels sourcés en Méditerranée et produites en France, en Charente, qui mêlent fraîcheur, caractère et originalité.

Le mot du caviste

Chez Douze, nous avons d’abord craqué pour les associations de saveurs : originales, très méditerranéennes et vraiment différentes. Mais on aime tout autant l’univers imaginé par Roxane et Célia : solaire, généreux et profondément tourné vers le partage. Bref, un petit goût de vacances à l’heure de l’apéritif !