Domaine des Gravennes

Région : Vallée du Rhone - Appellation : AOC Côtes du Rhône

Domaine des Gravennes Tradition Vin Blanc Côtes du Rhône 2025-0,75l

Millésime : 2025 - Taux d'alcool : 12,5% vol.

750 ml - 16,93 €/L

Prix régulier €12,70
Domaine des Gravennes - Tradition - Une tradition, ce n'est jamais qu'un progrès qui a réussi.
À la dégustation: La robe est limpide, brillante, jaune pâle aux reflets dorés. Nez intense, des arômes de fleurs blanches, pêche et poire suscitent la gourmandise. Ronde et riche, la bouche est équilibrée par une acidité bienvenue apportant de la fraicheur. En écho aux promesses du nez, on retrouve les arômes de fleurs blanches, pêches et poires.
Pourquoi on l’aime : Parce que ce Côtes du Rhône blanc est un hommage au terroir. 
Conseil de complice : À servir entre 7 et 10 °C. Parfait à l’apéritif, avec une dorade grillée à la plancha, un plat de légumes sautés, une côte de veau grillée, un fromage de chèvre ou une salade estivale. (Temps de garde conseillé: 2 à 3 ans).

Allergènes : Contient des sulfites

Conseil de service : 7 à 10°C

Conseil de conservation du vin : à boire

Profil

  • Sec
  • Fruité
  • Frais

Accords mets et boisson

  • Plats estivaux
  • Fromages
  • Plats Végétariens
  • Fruits de Mer et Crustacés
  • Poissons
  • Viandes Blanches
  • Pâtes

Label(s) de Production

  • Agriculture biologique (AB)

Récompenses

Le Domaine des Gravennes, des vins bio de la Drôme en Côtes du Rhône.

Histoire & savoir-faire

À Suze‑la‑Rousse, au cœur de la Drôme provençale, le Domaine des Gravennes est aujourd’hui porté par deux frères, Luc et Rémi Bayon de Noyer. Le vignoble est conduit en bio depuis 2011, avec une inspiration biodynamique et un vrai travail de biodiversité (bois, lavandes, haies) pour préserver l’équilibre des parcelles. Sols sableux pour les blancs, alluvions et cailloux pour les rouges : le domaine cherche la finesse, la fraîcheur et des tanins civilisés.

Le mot du caviste

Un Côtes‑du‑Rhône du Sud généreux mais toujours tenu — l’équilibre avant tout.

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