Domaine d'Hondrat Vin Blanc - Chardonnay-Viognier 2025 - 0,75l
Domaine d'Hondrat

Région : Languedoc-Roussillon - Appellation : IGP Pays d'Oc

Domaine d'Hondrat Vin Blanc - Chardonnay-Viognier 2025 - 0,75l

Cépage(s) : Chardonnay et Viognier

Millésime : 2025 - Taux d'alcool : 13% vol.

- 11,87€/L
€8,90
Hondrat Chardonnay Viognier 2025, un blanc frais et fruité du Pays d’Oc.

À la dégustation :
Un blanc frais et lumineux, aux notes florales et fruitées (clémentine, pêche). La bouche est vive, avec juste ce qu’il faut de rondeur pour rester très agréable et équilibrée.

Pourquoi on l’aime :
Parce qu’il est facile à aimer sans être banal. Un vin qui plaît tout de suite, avec de la fraîcheur et une belle gourmandise.

Conseil de complice :
À servir bien frais (10–12°C). Parfait à l’apéritif, mais aussi avec des poissons, des viandes blanches ou des Saint-Jacques aux agrumes.

Allergènes : Contient des sulfites

Conseil de service : 10-12°C

Conseil de conservation du vin : à boire

Profil

  • Frais
  • Fruité
  • Floral
  • Gourmand

Accords mets et boisson

  • Apéritifs
  • Fruits de Mer et Crustacés
  • Poissons
  • Viandes Blanches
  • Plats estivaux
  • Pâtes
  • Plats Végétariens
  • Fromages

Label(s) de Production

  • Agriculture durable (HVE)

Récompenses

L’Alchimiste – L’art du cocktail, signé Matthias Giroud

Histoire & savoir-faire

Née à Boulogne, L’Alchimiste est l’œuvre de Matthias Giroud, mixologue de renom, et de Mélinda, son associée. Ensemble, ils imaginent des cocktails sans ou low alcool, prêts à déguster, qui rendent la mixologie d’auteur accessible à tous. Chaque recette, pensée par Matthias, est une création originale : harmonieuse, aromatique et parfaitement équilibrée.

Le mot du caviste

L’Alchimiste, c’est la magie du cocktail sans effort. Une vraie expérience de mixologie à la maison, signée par un grand nom, à savourer avec ou sans glaçon.