Brasserie Motte-Cordonnier

Pays d'Origine : France

Brasserie Motte-Cordonnier, Indian Pale Ale, Henry alc.-0,33l

Taux d'alcool : 6,0% vol.

330 ml - 12,12 €/L

Prix régulier €4,00

IPA

Motte-Cordonnier - Henry - Indian Pale Ale des Hauts de France EBC (couleur) 30 - IBU (amertume) 60.
À la dégustation: Au nez, des arômes fruités dominés par les fruits jaunes, offrant une expression gourmande et lumineuse. En bouche, une bière équilibrée où le houblon, bien présent, s’harmonise avec les notes de fruits jaunes. Une légère acidité et une subtile sucrosité viennent apporter relief et fraîcheur à l’ensemble.
Pourquoi on l’aime : Parce qu'elle est moderne tout en s’inspirant du savoir-faire traditionnel de la région.
Conseil de complice : Servir frais (8 à 10°C) à l'apéritif, mais aussi avec un poulet épicé, une côte de boeuf grillée ou avec du vieux cheddar ou du bleu d'Auvergne. 


Liste d'ingrédients : Malt d'orge, Malt de blé.

contient du gluten

A conserver debout, au frais et à l'abri de la lumière

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Brasserie Motte-Cordonnier, brasserie artisanale depuis 1650.

Histoire & savoir-faire

Fondée en 1650, la Brasserie Motte-Cordonnier fait partie des grandes maisons historiques du brassage français. Depuis 10 générations, la famille perpétue un savoir-faire brassicole transmis avec passion, entre respect de la tradition et envie constante d’innover. Installée dans les Hauts-de-France, la brasserie cultive un vrai attachement à son territoire et à l’art du brassage artisanal.

Les bières sont élaborées avec exigence, à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés, dans un esprit de précision et d’équilibre. La maison développe aujourd’hui aussi bien des bières artisanales classiques que des références sans alcool, toujours avec la même volonté : préserver le goût, la texture et le plaisir de dégustation.

Le mot du caviste

Une maison emblématique qui prouve qu’histoire et modernité peuvent parfaitement cohabiter. Des bières sincères, accessibles et très bien maîtrisées, avec ou sans alcool.