Château Cazebonne Feldspath de Peyron Blanc 2022 - 0,75L

Name: Château Cazebonne Feldspath de Peyron Blanc 2022 - 0,75L
Brand: les verres complices
Price: 21.00 EUR
Availability: InStock

Taux d'alcool : 13,1% vol.

750 ml - 28 €/L

€21,00

Feldspath de Peyron 2022 - Château Cazebonne, précis et vertical.

À la dégustation : L’attaque est ample, soutenue par une belle tension qui équilibre la richesse de la matière. La texture est enveloppante sans lourdeur, portée par une acidité précise qui donne de l’élan. La palette aromatique est nuancée : agrumes mûrs, fruits blancs, touches florales, parfois des notes d’amande. La finale est longue et persistante, marquée par une amertume noble, qui structure le vin et prolonge la dégustation.

Pourquoi on l'aime: Parce que la fermentation en amphore de grès change tout: il devient un blanc clairement gastronomique, pensé pour la table et les accords exigeants.

Conseil de complice : À servir entre 9-11°C un bar grillée sauce beurre blanc, une volaille aux morilles, une entrée autour de la courge rôtie.

A consommer avec modération. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.