Château des Coccinelles Blanc 2025, un Côtes du Rhône blanc bio médaillé, entre fruits blancs, fraîcheur et rondeur.
À la dégustation : Un blanc frais et généreux, aux notes de pêche, de poire et de fleurs blanches. La bouche est ronde et équilibrée, avec une belle fraîcheur et une finale fruitée qui persiste agréablement.
Pourquoi on l’aime : Parce que l’association de la Roussanne et du Grenache Blanc fonctionne à merveille : la première apporte finesse et expression aromatique, le second de la rondeur et de la gourmandise. Un Côtes du Rhône blanc bio très accessible, mais avec suffisamment de matière pour passer facilement de l’apéritif à la table. Et ce millésime 2025 a décroché une médaille d’argent au Concours Général Agricole de Paris 2026.
Conseil de complice : À servir frais, autour de 8-10°C. Très sympa à l’apéritif, mais aussi avec un poisson, des Saint-Jacques, une volaille, un risotto aux champignons ou un fromage de chèvre.
A consommer avec modération. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
