Domaine Huber-verdereau

Région : Bourgogne - Appellation : AOC Pommard

Domaine Huber-verdereau Pommard "Les Vaumuriens" 2023 - 0,75L

Millésime : 2023 - Taux d'alcool : 13,5% vol.

750 ml - 76 €/L

Prix régulier €57,00
Découvrez le Pommard "En Vaumuriens" 2023, épicé et élégant.
À la dégustation : Un Pommard expressif, avec des notes d’épices et de poivre. La bouche a du caractère, sans dureté.
Pourquoi on l’aime : Parce qu’il apporte ce côté “pommard” : épicé, structuré, mais avec une vraie élégance.
Conseil de complice : A servir entre 16-18°C avec une côte de bœuf pommes pailles, ou un filet de skrei sauce gingembre citronnelle.
A consommer avec modération. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

Allergènes : Contient des sulfites

Conseil de service : 15 à 16°C

Conseil de conservation du vin : à garder

Profil

  • Epicé
  • Franc
  • Fruité

Accords mets et boisson

  • Fromages
  • Poissons
  • Viandes Rouges
  • Plats mijotés ou en sauce

Label(s) de Production

  • Agriculture biologique (AB)
  • Agriculture en biodynamie (Demeter)

Récompenses

Domaine Huber-Verdereau pour une Bourgogne élégante et toute en finesse.

Histoire & savoir-faire

À Meursault, Thiébault Verdereau a créé le Domaine Huber-Verdereau. Bourguignon et Alsacien d'origine, il revient en Bourgogne pour s'installer et reprendre le travail des vignes comme son grand-père quelques décennies auparavant.

Il conduit le domaine en biodynamie depuis plus de 20 ans. Travail minutieux des sols, rendements maîtrisés et vinifications délicates donnent des vins d’une grande finesse et élégance.

Le mot du caviste

Une Bourgogne ciselée, tout en équilibre, à découvrir absolument.

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