Bordeaux Families

Pays d'Origine : France

Mallette 0° Vin désalcoolisé Rouge - 0,75l

Cépage(s) : Cabernet Sauvignon et Grenache

Taux d'alcool : 0,5% vol.

750 ml - 15,87€/L

Prix régulier €11,90
MALLETTE – Vin de France désalcoolisé (<0,5%) - 750 ml signé Bordeaux Families : fruité, équilibré et élégant, il reflète le savoir-faire bordelais pour une dégustation sans alcool tout en plaisir.
À la dégustation: Robe grenat. Nez de fruits noirs et épices. En bouche, il est souple et léger avce une belle expression aromatique, mêlant fruits noirs, réglisse et poivre.
Pourquoi on l’aime: Parce qu'il est le symbole d'un collectif de vigneron. 
Conseil de complice: Servir entre 14-16°C. Pour accompagner, une planche de charcuterie, une entrecôte à la bordelaise.


VDF Désalcoolisé, moût de raisins concentré, agents stabilisateurs (gomme arabique, acide métatartique), conservateurs et antioxydanst (dicarbonate de diméthyle (DMDC), bisulfite de potassium (sulfites))

Contient des sulfites

Conseils de service : 13 à 15°C

Conseils de conservation : Après ouverture : à conserver au frais et à consommer dans les 3 jours.

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Profil

  • Fruité
  • Frais

Accords mets et boisson

  • Fromages
  • Plats Végétariens
  • Apéritifs
  • Charcuterie
  • Viandes Blanches
  • Viandes Rouges
  • Pâtes

Spécificités

Vins désalcoolisés bordelais – Bordeaux Families.

Histoire & savoir-faire

Collectif de familles vigneronnes bordelaises, Bordeaux Families propose des cuvées sans alcool Sam a dit…, Malette et Sauv’Terre, vinifiées avant désalcoolisation pour préserver structure et identité. Bordeaux Families est doté d'une installation technique de pointe de désalcoolisation, ce qui permet de désalcooliser les vins en France.

Le mot du caviste

Une lecture bordelaise crédible du sans alcool.

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