À la dégustation : Un pinot noir délicat et croquant, porté par une attaque fruitée, une bouche souple, et une finale puissante légèrement poivrée qui offre une vraie structure au vin.
Pourquoi on l’aime : Pour sa finesse, son équilibre et sa montée en puissance délicate.
Conseil de complice : À servir légèrement rafraîchi, sur une volaille ou un poisson blanc.
A consommer avec modération. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
