Moderato Cuvée Collection Sigalas Rabaud Vin liquoreux désalcoolisé -0,75l

Name: Moderato Cuvée Collection Sigalas Rabaud Vin liquoreux désalcoolisé -0,75l
Brand: les verres complices
Price: 29.90 EUR
Availability: InStock

Cépage(s) : Sémillon

Taux d'alcool : <0,5% vol.

750 ml - 39,87 €/L

€29,90

SIGALAS RABAUD x MODERATO = 1er vin blanc liquoreux sans alcool ! Attention: c'est bon !

À la dégustation: Le nez est complexe et envoûtant, mêlant fruits confits et nuances subtiles de miel. En bouche, l’attaque se fait onctueuse et élégante, immédiatement tempérée par une fraîcheur vivifiante qui équilibre parfaitement la douceur. Les arômes de fruits confits (abricot) se déploient avec gourmandise, accompagnés de délicates touches de miel. La finale, longue et persistante, laisse une empreinte raffinée et chaleureuse, prolongeant la sensation de douceur maîtrisée.

Pourquoi on l’aime : Le premier vin liquoreux désalcoolisé né d’un grand domaine; Une cuvée d’exception qui met tout le monde d’accord, connaisseurs comme néophytes.

Conseil de complice: Servir entre 6 et 8°C. A essayer avec du Roquefort, du foie gras, des crevettes thaï ou une tarte aux abricots.

Conseils de service : 6 à 8°C

Conseils de conservation : Après ouverture : à conserver au frais et à consommer dans les 3 jours.

Profil

Doux
Délicat
Gourmand

Accords mets et boisson

Fromages
Desserts ou Goûters
Apéritifs

Spécificités

Moderato, les vins désalcoolisés français à consommer sans modération.

Histoire & savoir-faire

Fondée par Fabien et Sébastien, deux épicuriens, Moderato est devenue une référence du sans alcool français. Les vins sont vinifiés en France puis désalcoolisés avec précision. Le Chai Sobre, développé avec la coopérative Vivadour, renforce encore leur maîtrise technique pour des vins désalcoolisés encore plus pointus.

Fabien et Sébastien vont encore plus loin en proposant le premier vin désalcoolisé en partenariat avec un Château de Sauternes proposant des Grands Crus classés, SIgalas Rabaud pour le plus grand bonheur de nos papilles !