Papilles Cocktails Scarlet sans alcool - 70cl

Name: Papilles Cocktails Scarlet sans alcool - 70cl
Brand: les verres complices
Price: 28.00 EUR
Availability: InStock

Taux d'alcool : 0,0% vol.

700 ml - 40€/L

€28,00

Papilles Cocktails - Scarlet - Une histoire de cerise par Alexis Taoufiq, Meilleur Ouvrier de France Barman.

À la dégustation: Un nez intense et sophistiqué où la cerise griotte dévoile une gourmandise fruitée et légèrement acidulée, immédiatement nuancée par les notes fumées et boisées du thé noir Lapsang Souchong. L’ensemble est relevé par une touche épicée subtile, apportée par le bitter maison, avec une fraîcheur citronnée en filigrane. En bouche, l’attaque est ample et fruitée, dominée par la cerise griotte, rapidement enrichie par la profondeur fumée du thé noir. L’amertume élégante du bitter aux épices structure l’ensemble, tandis que le citron apporte tension et fraîcheur. La finale est longue, équilibrée et raffinée, mêlant fruit, fumé et épices dans une harmonie complexe et maîtrisée.

Pourquoi on l’aime : Parce que c'est une boisson pensée pour éveiller les sens et séduire tous les palais.

Conseil de complice : Servir 10 cl de mocktail dans un verre de style old fashioned rempli de gros glaçons compléter le verre avec 3 à 4 cl d'eau plate. Ajouter une tranche d'orange fraîche ou déshydratée.

Avant ouverture, à conserver à l'abri de la lumière direct. Après ouverture, la conservation se fait au frais, entre 0 et 5°C, et nous recommandons de boire la bouteille sous 5-7 jours.

Servir frais

Profil

Epicé
Frais
Vif

Inspiration Cocktails

Servir 10 cl de mocktail dans un verre de style old fashioned rempli de gros glaçons compléter le verre avec 3 à 4 cl d'eau plate. Ajouter une tranche d'orange fraîche ou déshydratée.

Label(s) de Production

Agriculture biologique (AB)

Spécificités

0.0% alcool
Bio

L’Alchimiste – L’art du cocktail, signé Matthias Giroud

Histoire & savoir-faire

Née à Boulogne, L’Alchimiste est l’œuvre de Matthias Giroud, mixologue de renom, et de Mélinda, son associée. Ensemble, ils imaginent des cocktails sans ou low alcool, prêts à déguster, qui rendent la mixologie d’auteur accessible à tous. Chaque recette, pensée par Matthias, est une création originale : harmonieuse, aromatique et parfaitement équilibrée.

Le mot du caviste

L’Alchimiste, c’est la magie du cocktail sans effort. Une vraie expérience de mixologie à la maison, signée par un grand nom, à savourer avec ou sans glaçon.